Ricette
Parti da una regione o da una portata, oppure cerca il piatto che ricordi. Ogni ricetta è scritta come si cucina nella sua regione, con dosi metriche e americane e i tempi che contano. Molte raccontano anche da dove viene il piatto, così una pasta della settimana può portarti nel paese che l'ha resa famosa. Usa le regioni per restare in una sola cucina, oppure sfoglia l'indice completo qui sotto, dove ogni ricetta è a un clic.
70 ricette

Pardulas
Sardegna
Panettone milanese con uvetta e agrumi canditi
Lombardia
Panzerotti fritti
Puglia
Sfogliatella riccia
Campania
Pasticciotto
Puglia
Bocconotti abruzzesi
Abruzzo
Gubana delle Valli del Natisone
Friuli-Venezia Giulia
Babà
Campania
Pandolce genovese basso
Liguria
Cicerchiata
Marche
Cassata siciliana
Sicilia
Ferratelle abruzzesi (pizzelle)
Abruzzo
Tartufo di Pizzo con cuore al cacao
Calabria
Gnocchi alla sorrentina
Campania
Zelten trentino con fichi e frutta secca
Trentino-Alto Adige
Torta di nocciole delle Langhe
Piemonte
Rocciata
Umbria
Gnocchi di susine alla goriziana
Friuli-Venezia Giulia
Polenta e osei dolce
Lombardia
Tozzetti alle mandorle umbri
Umbria
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