Ricette
Parti da una regione o da una portata, oppure cerca il piatto che ricordi. Ogni ricetta è scritta come si cucina nella sua regione, con dosi metriche e americane e i tempi che contano. Molte raccontano anche da dove viene il piatto, così una pasta della settimana può portarti nel paese che l'ha resa famosa. Usa le regioni per restare in una sola cucina, oppure sfoglia l'indice completo qui sotto, dove ogni ricetta è a un clic.
36 ricette

Papassini
Sardegna
Pasticciotto
Puglia
Pizza di Pasqua al formaggio
Umbria
Strangolapreti alla trentina
Trentino-Alto Adige
Gubana delle Valli del Natisone
Friuli-Venezia Giulia
Pandolce genovese basso
Liguria
Pansoti al sugo di noci
Liguria
Tartufo di Pizzo con cuore al cacao
Calabria
Zelten trentino con fichi e frutta secca
Trentino-Alto Adige
Crescia di Pasqua marchigiana
Marche
Gattò di patate
Campania
Chnéffléne con burro e cipolle
Valle d'Aosta
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