Ricette
Parti da una regione o da una portata, oppure cerca il piatto che ricordi. Ogni ricetta è scritta come si cucina nella sua regione, con dosi metriche e americane e i tempi che contano. Molte raccontano anche da dove viene il piatto, così una pasta della settimana può portarti nel paese che l'ha resa famosa. Usa le regioni per restare in una sola cucina, oppure sfoglia l'indice completo qui sotto, dove ogni ricetta è a un clic.
Toscana · 20 ricette

Cinghiale in umido
Toscana
Arista al forno
Toscana
Zuppa inglese
Toscana
Crostini con salsiccia e stracchino
Toscana
Ricciarelli morbidi all’arancia
Toscana
Gnudi di ricotta e spinaci al burro e salvia
Toscana
Panzanella toscana
Toscana
Farinata di cavolo nero
Toscana
Baccelli e Pecorino Toscano fresco
Toscana
Crostini toscani di fegatini
Toscana
Pici all’Aglione
Toscana
Ribollita
Toscana
Trippa alla fiorentina
Toscana
Cacciucco livornese
Toscana
Peposo alla fornacina
Toscana
Cantucci alle mandorle
Toscana
Fagioli all’uccelletto
Toscana
Panino con il lampredotto
Toscana
Bistecca alla fiorentina
Toscana
Pappa al pomodoro
Toscana
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