Ricette
Parti da una regione o da una portata, oppure cerca il piatto che ricordi. Ogni ricetta è scritta come si cucina nella sua regione, con dosi metriche e americane e i tempi che contano. Molte raccontano anche da dove viene il piatto, così una pasta della settimana può portarti nel paese che l'ha resa famosa. Usa le regioni per restare in una sola cucina, oppure sfoglia l'indice completo qui sotto, dove ogni ricetta è a un clic.
Piemonte · 14 ricette

Agnolotti monferrini
Piemonte
Brodera: risotto con costine di maiale
Piemonte
Bagna càuda con peperoni
Piemonte
Agnolotti del Plin Burro e Salvia
Piemonte
Vitello Tonnato
Piemonte
Bonèt
Piemonte
Bollito misto piemontese
Piemonte
Panna cotta
Piemonte
Panissa vercellese
Piemonte
Brasato al Barolo
Piemonte
Fritto misto alla piemontese
Piemonte
Tajarin al ragù di vitello e sugo d’arrosto
Piemonte
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