Unica regione dell'Italia peninsulare a non toccare né il mare né un confine straniero, l'Umbria si raccoglie su se stessa, tutta crinali boscosi, oliveti terrazzati e borghi di pietra che sembrano nascere dalla roccia.
Il periodo migliore: da aprile a giugno e da settembre a ottobre.
- Aeroporti
- Perugia (PEG)
- Capoluogo
- Perugia
- Superficie
- 8464 km²
- Abitanti
- 858.000
La chiamano il cuore verde d'Italia, e il nome calza a un paesaggio di valli velate di foschia e pendici appenniniche, dove la luce scende lenta e dorata.
È la terra di San Francesco, e qualcosa della sua austerità rimane. Ad Assisi gli affreschi di Giotto richiamano ancora i pellegrini alla basilica; a Spoleto e Gubbio le vie medievali salgono verso rocche e cattedrali quasi intatte. La cucina umbra somiglia alla terra, schietta e contadina: strangozzi tirati a mano, lenticchie di Norcia, il pregiato tartufo nero e i bianchi freschi di Orvieto.
Venite a tarda primavera, quando Spello veste i vicoli di fiori per le Infiorate, oppure in autunno, quando tornano i cercatori di tartufo e i vigneti di Montefalco si tingono di ruggine.
Cosa vedere in Umbria
Salva i luoghi che vuoi: troviamo quale dei nostri percorsi ne raggiunge di più nel minor numero di notti.
Basilica di San Francesco d'Assisi
La doppia basilica sopra la tomba di San Francesco, le cui pareti sono coperte dagli affreschi di Giotto e Cimabue.
Basilica di Santa Chiara
Assisi La basilica a strisce di santa Chiara ad Assisi, custode del crocifisso di San Damiano.
Cascata delle Marmore
Terni La cascata artificiale romana alta 165 metri vicino a Terni, aperta a orari legati alla produzione idroelettrica.
Duomo di Orvieto
Una facciata gotica di mosaici e sculture introduce alla navata bicroma, al Giudizio di Signorelli e alla Cappella del Corporale.
Palazzo dei Priori
Perugia Il palazzo comunale gotico di Perugia dal 1297, con la Galleria Nazionale dell’Umbria e Perugino ai piani superiori.
Fontana Maggiore
Perugia La fontana scolpita dai Pisano, l’enciclopedia marmorea della Perugia medievale.
Pozzo di San Patrizio
Orvieto Un progetto rinascimentale per l’approvvigionamento idrico, commissionato nel 1527, con due rampe elicoidali separate di 248 gradini ciascuna attorno al pozzo centrale.
Duomo di Spoleto
La cattedrale ai piedi della piazza in salita del Festival, con gli ultimi affreschi di Filippo Lippi.
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Quante notti in Umbria?
Scegli quante notti e il percorso cambia: dove dormire, cosa vedere e le gite in giornata da ogni tappa.
3 notti in Umbria: Perugia per 2 e Assisi per 1.5 notti in Umbria: Perugia per 3 e Assisi per 2.7 notti in Umbria: Perugia per 3, Assisi per 2 e Spoleto per 2.10 notti in Umbria: Perugia per 3, Assisi per 2, Spoleto per 2 e Orvieto per 3.
Indica il giorno di arrivo: ogni link si apre con le date della sua tappa.
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Dove dormire in Umbria
Tappa per tappa, cosa vedere e, quando ci sono, una gita e l’hotel che prenoteremmo.
- Da vedere
- Palazzo dei Priori · Fontana Maggiore
- In giornata
- Gubbio
Un palazzo settecentesco su corso Vannucci, un tempo la stazione di posta della città, con sale affrescate e mura etrusche nei sotterranei.
Verifica le date: Hotel Locanda della PostaPerugia: altri indirizzi
Un castello medievale con torre, cortile, giardino di rose e piscina, a circa tre chilometri da Perugia, per soggiorni romantici o occasioni speciali.
Verifica le date: Castello di MonteronePriori Secret Garden
Un hotel di design nel centro medievale di Perugia, a pochi passi da corso Vannucci, con giardino sul tetto per colazione e aperitivo e una galleria d'arte.
Verifica le date: Priori Secret Garden
20 km da Perugia in linea d'aria
Città natale di San Francesco, meta di pellegrinaggio in pietra rosata sul Monte Subasio.
Un hotel tranquillo tra gli ulivi, a pochi minuti a piedi dal centro di Assisi, con piscina, spa e vista sulla campagna per coppie e famiglie.
Verifica le date: Hotel La TerrazzaAssisi: altri indirizzi
Hotel Porta Nuova
Una villa dei primi del Novecento ristrutturata, a pochi passi dall'ingresso del centro storico di Assisi, con terrazza panoramica sul tetto e camere con vista sulla valle.
Verifica le date: Hotel Porta NuovaHotel Moderno Assisi
Un hotel accanto alla stazione di Assisi e alla basilica di Santa Maria degli Angeli, con giardino, terrazza e ristorante, comodo per chi arriva in treno.
Verifica le date: Hotel Moderno Assisi
40 km da Assisi in linea d'aria
Ogni estate Spoleto richiama il mondo con il Festival dei Due Mondi, celebre rassegna di teatro, musica e danza.
- Da vedere
- Duomo di Spoleto
- In giornata
- Terni
Un piccolo hotel di charme in un ex convento francescano del dodicesimo secolo vicino al Duomo di Spoleto, con spa privata per coppie.
Verifica le date: Aurora Boutique Hotel & Private SPA Etruria CollectionSpoleto: altri indirizzi
Agriturismo Rivoli
Un agriturismo in collina fuori Spoleto con vista sulla valle, piscina, cucina umbra tradizionale nel ristorante e camere in una ex stalla.
Verifica le date: Agriturismo RivoliCasale del Monsignore
Un casale ottocentesco restaurato nella frazione di Uncinano, fuori Spoleto, con piscina, giardino e tre zone abitative indipendenti.
Verifica le date: Casale del Monsignore
50 km da Spoleto in linea d'aria
- Da vedere
- Duomo di Orvieto · Pozzo di San Patrizio
Affittacamere La Rosa di Orvieto
Un piccolo B&B a circa due chilometri dal centro storico di Orvieto, con quattro camere, ciascuna con bagno privato.
Orvieto: altri indirizzi
Affittacamere Valentina
Una piccola casa d'ospiti nel centro storico di Orvieto, in via Vivaria, con camere classiche arredate in legno e il Duomo a pochi passi.
B&B Chiara e Benedetta
Un B&B di quattro camere con giardino e terrazza a Villa degli Ulivi, a dieci minuti a piedi da Porta Maggiore e dal Pozzo della Cava.
Altri posti dove dormire
Aurora Boutique Hotel & Private SPA Etruria Collection
Un piccolo hotel di charme in un ex convento francescano del dodicesimo secolo vicino al Duomo di Spoleto, con spa privata per coppie.
Verifica le date: Aurora Boutique Hotel & Private SPA Etruria CollectionAffittacamere La Rosa di Orvieto
Un piccolo B&B a circa due chilometri dal centro storico di Orvieto, con quattro camere, ciascuna con bagno privato.
Verifica le date: OrvietoAgriturismo Rivoli
Un agriturismo in collina fuori Spoleto con vista sulla valle, piscina, cucina umbra tradizionale nel ristorante e camere in una ex stalla.
Verifica le date: Agriturismo RivoliCasale del Monsignore
Un casale ottocentesco restaurato nella frazione di Uncinano, fuori Spoleto, con piscina, giardino e tre zone abitative indipendenti.
Verifica le date: Casale del Monsignore
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Una cena tradizionale dall'Umbria
Ogni portata è di casa nella regione. Cambiane una e il vino, i tempi e la lista della spesa si aggiornano.
Antipasto
Torta al testo
Una schiacciata umbra dalla superficie leggermente croccante e dalla mollica soda e tenera, da tagliare a spicchi ancora calda.
Primo
Strangozzi al Tartufo Nero
I nastri senza uova di Spoleto con il tartufo nero di Norcia, grattugiato o tritato finemente e mescolato nell’olio tiepido all’aglio fuori dal fuoco.
Secondo
Palomba alla ghiotta, versione al forno
Piccione d’allevamento cotto coperto e completato in una ghiotta al vino rosso con fegatini, prosciutto, erbe e ginepro.
Contorno
Lenticchie di Castelluccio in Umido
Le minuscole lenticchie della piana di Castelluccio stufate con soffritto e salsiccia: cucina di montagna umbra e cena portafortuna del Capodanno italiano.
Dolce
Tozzetti alle mandorle umbri
Biscotti alle mandorle cotti due volte, profumati con anice, limone e grappa.
Nel bicchiere
Un Montefalco Rosso, il rosso a base di Sangiovese della terra del Sagrantino: abbastanza agile da lasciare la scena al tartufo, con la struttura per tenergli testa.
Comincia da Tozzetti alle mandorle umbri: 1 h 50 min.
Da assaggiare sul posto
I sapori di Perugia, a piedi
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Solo in Umbria
Cose che trovi qui e in nessun altro posto.
Nel Palazzo dei Consoli di Gubbio sette tavole di bronzo scandiscono ancora, in umbro antico, i riti di dodici sacerdoti di Giove.
A Ferentillo l'abbazia di San Pietro in Valle conserva una lastra d'altare longobarda firmata da chi la scolpì: Ursus magester fecit.
Il Natale di Terni è una cupola quasi nera di pepe, cioccolato, miele, frutta secca e mosto cotto: ricetta di famiglia, si fa a dicembre e si regala.
Il vino delle colline orvietane
Orvieto aggiunge un capitolo del vino alle visite urbane in Umbria. Le regole di produzione distinguono i vigneti collinari adatti dai terreni umidi o insufficientemente soleggiati, rendendo il paesaggio parte della definizione del vino. Comincia dal rapporto fra una vigna precisa e il terreno circostante: Orvieto è più della veduta della città sulla rupe.
A Natale
Per una tavola natalizia dal filo umbro, confrontate rocciata alle mele e tozzetti alle mandorle prima di scegliere il dolce. Le lenticchie di Castelluccio offrono un’altra preparazione per un pasto invernale. Il torcolo perugino conserva il proprio calendario: appartiene a San Costanzo, il 29 gennaio. Per Gubbio, verificate il programma delle manifestazioni stagionali separatamente dalla normale visita alla città.
Prossima tappa
Marche
Le Marche si distendono tra l'Adriatico e gli Appennini, terra plurale di borghi rinascimentali e spiagge di velluto.
Nel tuo viaggio
Abruzzo
Il cuore verde e selvaggio d'Italia, dove lupi e orsi vivono ancora nei parchi nazionali ai piedi delle vette più alte degli Appennini.
Nel tuo viaggio
