Lazio: la guida completa.

A nord, gli Etruschi deposero i loro morti nelle tombe dipinte di Tarquinia e Cerveteri, città dei vivi scavate nel morbido tufo vulcanico. A sud e lungo la costa, l'impero costruì il suo porto a Ostia Antica e i suoi imperatori innalzarono ville di delizie, nessuna più grandiosa della Villa Adriana a Tivoli, dove ancora giocano le fontane rinascimentali di Villa d'Este.

È terra vulcanica, e i suoi antichi crateri oggi accolgono i laghi azzurri di Bracciano, Bolsena e Nemi. Sui Colli Albani, sopra Roma, i borghi del vino dei Castelli Romani versano un Frascati fresco e arrostiscono la celebre porchetta, mentre la tavola romana vive di cucina povera resa nobile: bucatini, rigatoni e il morso deciso del Pecorino Romano.

Venite in primavera o a inizio autunno, quando la pietra della città conserva il suo tepore e i borghi collinari si liberano della folla estiva.