La Sicilia è la più grande isola del Mediterraneo e, per gran parte della sua storia, un mondo a sé, contesa e abbellita da ogni potenza che abbia solcato questi mari.
Il periodo migliore: da aprile a giugno e da settembre a ottobre.
- Aeroporti
- Catania (CTA), Palermo (PMO)
- Capoluogo
- Palermo
- Superficie
- 25.832 km²
- Abitanti
- 4,8 milioni
I Greci innalzarono templi ad Agrigento e a Segesta e un teatro a Siracusa dove Eschilo presentò le sue tragedie. Arabi e Normanni edificarono insieme le cappelle dai mosaici d'oro di Palermo e Monreale, tre culture fuse in una sola stanza. Dopo il terremoto del 1693 il sud-est rinacque nel Barocco color miele di Noto, Ragusa e Modica.
Su tutto incombe l'Etna, il più alto vulcano attivo d'Europa, con le sue pendici nere votate ai vigneti e agli agrumi. La tavola siciliana è già di per sé una ragione per venire: arancini e panelle dei mercati, pistacchio di Bronte, le mandorle di Avola, le arance rosse, e il dolce Marsala e il Passito di Pantelleria per chiudere.
Venite in primavera, quando i mandorli fioriscono attorno ai templi, o all'inizio dell'autunno, quando il mare è ancora caldo e le feste riempiono le piazze.
Cosa vedere in Sicilia
Salva i luoghi che vuoi: troviamo quale dei nostri percorsi ne raggiunge di più nel minor numero di notti.
Etna
Catania L’Etna è un paesaggio vulcanico vivo: versanti alti iscritti dall’UNESCO, formazioni laviche e comunità plasmate dalla montagna.
Stromboli
Un vulcano abitato delle Eolie, modellato da eruzioni persistenti, da una grande scarpata di collasso e dal Tirreno.
Villa Romana del Casale
Piazza Armerina Una villa romana di caccia i cui pavimenti, sigillati da una frana, custodiscono i più ricchi mosaici romani esistenti.
Duomo di Monreale
La cattedrale d’oro di Guglielmo II sopra Palermo, con un chiostro cinto da duecento colonne binate scolpite.
Ortigia
Il cuore insulare di Siracusa, che unisce templi greci, la Fonte Aretusa e vie barocche in un chilometro.
Duomo di Cefalu
Cefalù La cattedrale normanna di Ruggero II sopra la spiaggia di Cefalù, con uno dei primi Pantocratori di Sicilia.
Duomo di Siracusa
Ortigia Il duomo costruito dentro un tempio greco di Atena, con le colonne doriche che ancora sorreggono le pareti.
Cattedrale di Noto
La cattedrale color miele di Noto, ricostruita dopo il crollo della cupola nel 1996, sopra la grande scalinata barocca.
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Quante notti in Sicilia?
Scegli quante notti e il percorso cambia: dove dormire, cosa vedere e le gite in giornata da ogni tappa.
3 notti in Sicilia: Palermo per 2 e Cefalù per 1.5 notti in Sicilia: Palermo per 3 e Cefalù per 2.7 notti in Sicilia: Palermo per 3, Siracusa per 2 e Taormina per 2.10 notti in Sicilia: Palermo per 3, Agrigento per 2, Siracusa per 3 e Taormina per 2.
Indica il giorno di arrivo: ogni link si apre con le date della sua tappa.
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Dove dormire in Sicilia
Tappa per tappa, cosa vedere e, quando ci sono, una gita e l’hotel che prenoteremmo.
- Da vedere
- Cattedrale di Palermo · Teatro Massimo
- In giornata
- Monreale
Un hotel di nove camere a Mondello, il quartiere balneare di Palermo, con un ristorante che reinterpreta la tradizione siciliana e colazione preparata al momento.
Verifica le date: Domìa Boutique HotelPalermo: altri indirizzi
Villa Igiea
Una villa Liberty progettata da Basile sul mare di Palermo, con interni d'epoca e dipinti murali, per un soggiorno elegante fuori dal centro.
Verifica le date: Villa IgieaUn palazzo settecentesco vicino alla cattedrale di Palermo, oggi piccolo hotel con caffè, per soggiornare nel centro storico.
Verifica le date: Palazzo Natoli
60 km da Palermo in linea d'aria
Una bella cittadina di mare sulla costa tirrenica, raccolta ai piedi di un grande promontorio roccioso chiamato La Rocca.
- Da vedere
- Duomo di Cefalu
90 km da Palermo in linea d'aria
Una città collinare sopra la costa meridionale, affacciata sulla Valle dei Templi.
- Da vedere
- Valle dei Templi
205 km da Palermo in linea d'aria
155 km da Agrigento in linea d'aria
Un tempo tra le più grandi città del mondo greco e patria di Archimede, Siracusa si estende dall'isola di Ortigia al quartiere della Neapolis.
- Da vedere
- Orecchio di Dionisio · Teatro Greco di Siracusa
- In giornata
- Noto
Una piccola guesthouse sul lungomare di Siracusa con camere arredate una per una e una terrazza sul tetto, per un soggiorno semplice vicino al mare.
Verifica le date: Dimore delle Zagare Al MoloSiracusa: altri indirizzi
Sessanta camere con un design diverso l'una dall'altra nel centro storico di Ortigia, a pochi passi dal mare, per una base elegante sull'isola.
Verifica le date: Algilà Ortigia Charme HotelUn hotel di suite sul lungomare di Siracusa, appena fuori Ortigia, con camere vista mare e una spa, per un soggiorno più tranquillo vicino al centro storico.
Verifica le date: Re Dionisio Boutique Hotel
85 km da Siracusa in linea d'aria
La meta più glamour della Sicilia, una cittadina a picco tra il mare e l'Etna.
- Da vedere
- Teatro Antico di Taormina · Isola Bella
Un piccolo boutique hotel vicino alla funivia, con piscina nel giardino e terrazza vista mare, comodo per Mazzarò e Isola Bella.
Verifica le date: Villa FioritaTaormina: altri indirizzi
Hotel Villa Belvedere
Un hotel con piscina circondata da palme e molte camere con vista sulla baia di Naxos e sull'Etna, a pochi passi dal Corso Umberto di Taormina.
Verifica le date: Hotel Villa BelvedereGrand Hotel Timeo
Un grand hotel ottocentesco proprio sotto il Teatro Greco, con terrazze affacciate sull'Etna e una lunga storia di artisti e scrittori tra gli ospiti.
Verifica le date: Grand Hotel Timeo
Altri posti dove dormire
Villa Fiorita
Un piccolo boutique hotel vicino alla funivia, con piscina nel giardino e terrazza vista mare, comodo per Mazzarò e Isola Bella.
Verifica le date: Villa FioritaDimore delle Zagare Al Molo
Una piccola guesthouse sul lungomare di Siracusa con camere arredate una per una e una terrazza sul tetto, per un soggiorno semplice vicino al mare.
Verifica le date: Dimore delle Zagare Al MoloHotel Villa Belvedere
Un hotel con piscina circondata da palme e molte camere con vista sulla baia di Naxos e sull'Etna, a pochi passi dal Corso Umberto di Taormina.
Verifica le date: Hotel Villa BelvedereGrand Hotel Timeo
Un grand hotel ottocentesco proprio sotto il Teatro Greco, con terrazze affacciate sull'Etna e una lunga storia di artisti e scrittori tra gli ospiti.
Verifica le date: Grand Hotel TimeoTorre Don Virgilio Country Hotel
Un hotel in una vecchia masseria nella campagna del Val di Noto fuori Modica, con giardino curato, piscina e un ristorante di cucina tradizionale.
Verifica le date: Torre Don Virgilio Country HotelSessanta camere con un design diverso l'una dall'altra nel centro storico di Ortigia, a pochi passi dal mare, per una base elegante sull'isola.
Verifica le date: Algilà Ortigia Charme HotelUna villa Liberty dei primi del Novecento restaurata, con arredi Art Nouveau, affreschi e colazione in un chiostro fiorito, vicino a via Etnea e al Duomo.
Verifica le date: Liberty Hotel
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Una cena tradizionale dalla Sicilia
Ogni portata è di casa nella regione. Cambiane una e il vino, i tempi e la lista della spesa si aggiornano.
Antipasto
Caponata
Melanzane fritte, sedano e olive incontrano pomodori maturi, pinoli e un condimento vivace in agrodolce.
Primo
Pasta alla Norma
Rigatoni con melanzane fritte, pomodoro, basilico e ricotta salata grattugiata, in una versione della pasta alla Norma catanese.
Secondo
Sarde a beccafico con uvetta e pinoli
Sarde aperte a libro e arrotolate con pangrattato tostato, uvetta e pinoli, poi cotte al forno con limone e alloro.
Contorno
Insalata di arance
Insalata siciliana di arance con pomodorini, cipolla rossa, olive, menta e basilico, da condire al momento.
Dolce
Cannoli siciliani
Cialde croccanti al cacao e Marsala, farcite all’ultimo momento con ricotta di pecora, cioccolato fondente, arancia candita e pistacchi.
Nel bicchiere
Un Etna Rosso giovane, dal vulcano che sovrasta Catania: acidità viva e tannino leggero del Nerello Mascalese sollevano il pomodoro e sgrassano la melanzana fritta.
Comincia Cannoli siciliani il giorno prima: 10 h 15 min, quasi tutte di attesa.
Da assaggiare sul posto
Palermo nel piatto, cibo e vino
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Solo in Sicilia
Cose che trovi qui e in nessun altro posto.
Il nome glielo diede Caravaggio: una latomia greca nel calcare di Siracusa, curva come un orecchio, alta una ventina di metri, dove una sola voce riempie il buio.
Lipari ha una montagna bianca: Monte Pilato, scavato fino a una parete di pomice di circa 200 metri, chiara come marmo su un mare reso turchese dalla polvere.
Il mercante inglese John Woodhouse fortificò il Marsala per i lunghi viaggi in mare, e nel tufo delle cantine Florio riposa ancora in migliaia di botti.
Vigne sui versanti dell’Etna
L’Etna dà alla Sicilia un paesaggio del vino segnato da terreno vulcanico e versanti coltivati. Nerello Mascalese e Carricante offrono due punti di partenza per comprenderne i vini. Distingui i vigneti dall’area protetta d’alta quota: una visita vitivinicola e un’escursione montana sono esperienze diverse, anche sotto la stessa montagna.
A Natale
Una tavola natalizia siciliana può prendere forme diverse. Scegliete la pasta con le sarde per una portata salata, poi decidete se chiudere con la cassata oppure con cannoli da farcire vicino al servizio. Il precedente legame dei cannoli con il Carnevale resta parte della loro storia; servirli a Natale non la cambia. Aprite le ricette complete prima di stabilire menu e tempi.
Prossima tappa
Calabria
La Calabria è la punta selvaggia dello stivale italiano, cinta da 800 chilometri di costa e custodita dai boschi della Sila e dell'Aspromonte.
Nel tuo viaggio
Campania
La Campania è l'Italia a tutto volume, con il Vesuvio che incombe su Napoli e la Costiera Amalfitana che precipita a terrazze pastello su un mare turchese.
Nel tuo viaggio
Basilicata
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