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Trentino-Alto Adige, Italia

Trentino-Alto Adige

Questa è l'Italia con un accento tirolese.

Il periodo migliore: da giugno a settembre per le escursioni, da dicembre a marzo per lo sci.

Aeroporti
Bolzano (BZO)
Capoluogo
Trento
Superficie
13.605 km²
Abitanti
1,1 milioni

Addossato al confine austriaco, il Trentino-Alto Adige sale dai meleti della Val di Non e dalle sponde miti dell'alto Lago di Garda fino alle pareti calcaree delle Dolomiti, i monti che si accendono di rosa e d'ambra al tramonto. La regione è bilingue fin nel midollo, italiana nel Trentino a sud, di lingua tedesca nell'Alto Adige a nord, dove i paesi rispondono a due nomi e a un'unica cultura di montagna.

La tavola fa altrettanto. Speck e pane di segale, canederli e strudel di mele accompagnano i bianchi freschi e i rossi Lagrein del fondovalle, mentre i frutteti danno la pregiata Mela Val di Non e le distillerie ricavano limpide acquaviti di pere e mirtilli. In un museo di Bolzano riposa Ötzi, il cacciatore dell'età del rame che attraversò questi passi 5.300 anni fa.

Venite d'inverno per i grandi caroselli sciistici, oppure d'estate e all'inizio dell'autunno, quando i pascoli d'alta quota fioriscono e i meleti si fanno carichi.

Cosa vedere in Trentino-Alto Adige

Salva i luoghi che vuoi: troviamo quale dei nostri percorsi ne raggiunge di più nel minor numero di notti.

In breve

Dove dormire
Trento, Merano, Bolzano, Ortisei
Almeno
10 notti
Durata del viaggio

3 notti in Trentino-Alto Adige: Bolzano per 2 e Ortisei per 1.5 notti in Trentino-Alto Adige: Bolzano per 2 e Ortisei per 3.7 notti in Trentino-Alto Adige: Merano per 2, Bolzano per 2 e Ortisei per 3.10 notti in Trentino-Alto Adige: Trento per 2, Merano per 2, Bolzano per 2 e Ortisei per 4.

Indica il giorno di arrivo: ogni link si apre con le date della sua tappa.

TrentoMeranoBolzanoOrtisei

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Dove dormire in Trentino-Alto Adige

Tappa per tappa, cosa vedere e, quando ci sono, una gita e l’hotel che prenoteremmo.

  1. Il capoluogo regionale sull'Adige, città dalle facciate rinascimentali affrescate dove la Chiesa cattolica riunì il Concilio di Trento.

    Hotel moderno gestito dalla famiglia Burlon ai margini di Trento, con camere di design e una suite dotata di spa privata.

    Verifica le date: Hotel Be Place
    Trento: altri indirizzi
  2. 65 km da Trento in linea d'aria

    Una signorile città termale, Meran in tedesco, in una conca dove le palme crescono accanto alle vette alpine.

  3. 25 km da Merano in linea d'aria

    Il capoluogo dell'Alto Adige, Bozen in tedesco, una città di vie porticate e timpani tirolesi dove il mondo italiano e quello alpino si incontrano.

    Una piccola guesthouse di poche camere in via Rosmini, a breve distanza a piedi da piazza Walther: una base semplice in pieno centro.

    Verifica le date: Adv Home
    Bolzano: altri indirizzi
  4. 25 km da Bolzano in linea d'aria

    Ortisei

    1 notte3 notti4 notti

    Hotel a Ortisei

    Il principale centro della Val Gardena, St.

    Da vedere
    Seceda
    In giornata
    Bressanone · Canazei

    Spa resort immerso in un parco privato proprio nel centro di Ortisei, con escursioni guidate e attività all'aperto comprese nel soggiorno.

    Verifica le date: ADLER Dolomiti
    Ortisei: altri indirizzi
Altri posti dove dormire

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Carne salada e fasoi

Una cena tradizionale dal Trentino-Alto Adige

Ogni portata è di casa nella regione. Cambiane una e il vino, i tempi e la lista della spesa si aggiornano.

  1. Primo

    Canederli in Brodo

    Gli gnocchi di pane delle Dolomiti, arricchiti di speck ed erba cipollina, cotti e serviti in un brodo limpido. Il risparmio che diventa pranzo della domenica.

    1 h 20 min · si prepara in anticipo

  2. Secondo

    Carne salada e fasoi

    Carne salada trentina appena scottata con borlotti, cipolla, salvia e rosmarino.

    13 h 45 min · si prepara in anticipo

  3. Contorno

    Tortèl de patate

    Il tortèl trentino trasforma patate crude grattugiate in frittelle sottili, dorate e croccanti.

    50 min · si prepara in anticipo

  4. Dolce

    Strudel di Mele

    Strudel di mele con pasta tirata a mano, pinoli, uvetta e cannella, da servire appena tiepido.

    2 h 50 min

  5. Nel bicchiere

    Una Schiava dell’Alto Adige, servita fresca: tannini morbidi e frutto rosso croccante accompagnano lo speck senza appesantire il brodo.

    Alto Adige

Comincia Carne salada e fasoi il giorno prima: 13 h 45 min, quasi tutte di attesa.

Da assaggiare sul posto

La tavola di Bolzano, con un pasto completo

Bolzano · 3 h 30 min

Verifica le date

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Lista della spesa

Persone a tavola
4
In tavola

Da comprare

Da controllare in dispensa

Le tre torri delle Tre Cime di Lavaredo sopra i ghiaioni e un sentiero alpino

Solo in Trentino-Alto Adige

Cose che trovi qui e in nessun altro posto.

  1. Le lunghe mura e le torri di Castel Firmiano su una rupe boscosa sopra la conca di Bolzano

    Reinhold Messner ha portato le montagne dentro un rudere: le passerelle color ruggine di Werner Tscholl uniscono le torri di Castel Firmiano, sul porfido sopra Bolzano.

  2. I tetti spioventi e appuntiti del MUSE a Trento sullo sfondo delle montagne e del cielo azzurro

    Renzo Piano ha disegnato il MUSE sul profilo delle cime trentine e dentro ha nascosto un giardino umido della Tanzania, con tanto di cascata fragorosa.

Il Teroldego nella Piana Rotaliana

A nord di Trento la Piana Rotaliana offre un capitolo vitivinicolo preciso. Mezzolombardo, Mezzocorona e San Michele all’Adige sono riferimenti per il Teroldego e il suo paesaggio coltivato. Comincia da quest’area delimitata prima di allargare il percorso: è una geografia locale del vino, non la descrizione di ogni vigneto del Trentino-Alto Adige.

Vini del Trentino-Alto Adige
Bottiglie da cercare
Fonti (4)
  1. Wine tourism: discovering Teroldego in Piana Rotaliana
  2. Elenco alfabetico DOP dei vini
  3. Elenco alfabetico IGP dei vini
  4. What to do in Piana Rotaliana in spring

L'anno in Trentino-Alto Adige

I riti, le corse e le processioni che la regione custodisce ancora.

  1. 27 novembre 2026 – 06 gennaio 2027Mercatini di Natale di BolzanoBolzano

Organizzate un viaggio natalizio alpino attorno ai mercatini che desiderate visitare: Trento, Bolzano, Merano e i centri minori richiedono ciascuno il proprio tempo. Date e orari festivi cambiano, anche il giorno di Natale. Consultate la guida per le aperture confermate e lasciate spazio fra le tappe per gli spostamenti e un pasto.

  • Veneto

    Il Veneto va dai canali di Venezia alle vette delle Dolomiti, passando per l'arena romana di Verona, le ville del Palladio e le colline terrazzate del Prosecco.

  • Lombardia

    La Lombardia va dalle torri di vetro di Milano alle lunghe braccia dei laghi e alle nevi della Valtellina.

  • Emilia-Romagna

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