La cittadina di mercato della Val Pusteria, Bruneck in tedesco, raccolta sotto un castello vescovile medievale, nell'Alto Adige orientale.
Il periodo migliore: da giugno a settembre per le escursioni, da dicembre a marzo per lo sci.
- Provincia
- South Tyrol
- Abitanti
- 16.000
La sua via centrale porticata fa da base al Plan de Corones (Kronplatz), l'ampia montagna sciistica che corona le valli circostanti.
A tavola in Trentino-Alto Adige
Tavoli
Atelier Moessmer Norbert Niederkofler (si apre in una nuova scheda)
La filosofia Cook the Mountain di Norbert Niederkofler, servita nella vecchia villa padronale del lanificio Moessmer di Brunico, con ingredienti delle montagne intorno.
Tre stelle Michelin · Centro Storico
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Prossima tappa
Ortisei
Circa 30 km in linea d’aria. Val Gardena, scultura del legno, cresta del Seceda.
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