Ricette
Parti da una regione o da una portata, oppure cerca il piatto che ricordi. Ogni ricetta è scritta come si cucina nella sua regione, con dosi metriche e americane e i tempi che contano. Molte raccontano anche da dove viene il piatto, così una pasta della settimana può portarti nel paese che l'ha resa famosa. Usa le regioni per restare in una sola cucina, oppure sfoglia l'indice completo qui sotto, dove ogni ricetta è a un clic.
14 ricette

Arrosticini
Abruzzo
Cavatelli al Ragù di Maiale
Molise
Ciambotta Lucana
Basilicata
Orecchiette alle Cime di Rapa
Puglia
Pici all’Aglione
Toscana
Spaghetti alla Chitarra con Pallottine
Abruzzo
Spaghetti alle Vongole
Campania
Pezzata di Capracotta
Molise
Pizza e minestra molisana
Molise
Pasturale di pecora
Basilicata
Coniglio all’ischitana
Campania
Pecora alla callara
Abruzzo
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