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Marche, Italia

Marche

Unica fra le regioni italiane, le Marche portano un nome plurale, e la terra gli rende giustizia: un paese corrugato di valli parallele che scendono a pettine dalla dorsale appenninica fino a un litorale adriatico lungo e disteso.

Il periodo migliore: da maggio a giugno e a settembre.

Aeroporti
Ancona (AOI)
Capoluogo
Ancona
Superficie
9401 km²
Abitanti
1,5 milioni

In mezzo si contano decine di borghi di mattoni e travertino, ciascuno a coronare il proprio crinale, così che l'orizzonte è per sempre seghettato di campanili e mura.

È l'Italia del Rinascimento nella sua forma più raffinata e meno affollata. A Urbino, Federico da Montefeltro edificò una delle corti più civili d'Europa, e la città diede al mondo Raffaello; nel sottosuolo, a Frasassi, la natura risponde con sale di pietra grandi quanto cattedrali. I marchigiani mangiano bene e senza cerimonie: olive ascolane ripiene e fritte, ciauscolo spalmabile, il Verdicchio bianco di Jesi e il visciolino, scuro liquore di amarene.

Venite d'estate per l'opera sotto le stelle allo Sferisterio di Macerata e le folle in swing di Senigallia, oppure in autunno, quando i vigneti virano e la costa torna ai marchigiani.

Cosa vedere nelle Marche

Salva i luoghi che vuoi: troviamo quale dei nostri percorsi ne raggiunge di più nel minor numero di notti.

In breve

Almeno
5 notti
Raggiungibili in giornata
7 su 8
Durata del viaggio

3 notti nelle Marche: Urbino per 2 e Ancona per 1.5 notti nelle Marche: Urbino per 2, Ancona per 1 e Ascoli Piceno per 2.7 notti nelle Marche: Urbino per 2, Ancona per 2 e Ascoli Piceno per 3.10 notti nelle Marche: Urbino per 3, Ancona per 2, Recanati per 2 e Ascoli Piceno per 3.

Indica il giorno di arrivo: ogni link si apre con le date della sua tappa.

UrbinoAnconaRecanatiAscoli Piceno

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Dove dormire nelle Marche

Tappa per tappa, cosa vedere e, quando ci sono, una gita e l’hotel che prenoteremmo.

  1. Urbino

    2 notti3 notti

    Hotel a Urbino

    Un borgo agricolo settecentesco restaurato tra Urbino e Pesaro, con spa, vigneti biologici e uscite a cavallo o in e-bike.

    Verifica le date: Tenuta Santi Giacomo e Filippo
    Urbino: altri indirizzi
  2. 70 km da Urbino in linea d'aria

    Ancona

    1 notte2 notti

    Hotel ad Ancona

    Un palazzo nobiliare restaurato ad Ancona, con vista sul porto o sui tetti da ogni camera, dallo stile boutique e con grande attenzione al vino.

    Verifica le date: Grand Hotel Palace
    Ancona: altri indirizzi
  3. 25 km da Ancona in linea d'aria

    La città natale del poeta Giacomo Leopardi regalò alla letteratura italiana una delle sue liriche più amate.

    In giornata
    Loreto · Macerata · Fermo

    Sul Colle dell'Infinito, la siepe e l'orizzonte che ispirarono L'Infinito sono ancora lì da percorrere, poesia fatta luogo.

  4. 85 km da Ancona in linea d'aria

    60 km da Recanati in linea d'aria

Altri posti dove dormire

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Coniglio in porchetta

Una cena tradizionale dalle Marche

Ogni portata è di casa nella regione. Cambiane una e il vino, i tempi e la lista della spesa si aggiornano.

  1. Antipasto

    Olive all’Ascolana

    Olive Ascolana Tenera tenere, farcite con un ripieno di tre carni, impanate e fritte fino a doratura.

    2 h 30 min · si prepara in anticipo

  2. Primo

    Vincisgrassi

    La grande pasta al forno delle Marche: più setosa delle lasagne, a strati con un ragù arricchito di fegatini di pollo, besciamella e una pazienza che dura due giorni.

    16 h 45 min · si prepara in anticipo

  3. Secondo

    Coniglio in porchetta

    Coniglio disossato arrotolato con pancetta, prosciutto cotto, fegato e finocchietto selvatico, arrostito con vino bianco.

    2 h 10 min

  4. Dolce

    Bostrengo

    Un dolce compatto di riso e pane raccoglie frutta secca, cacao e mela grattugiata, con scorza d’arancia nell’impasto.

    3 h · si prepara in anticipo

  5. Nel bicchiere

    Un Rosso Conero, Montepulciano cresciuto sulle pendici sopra Ancona: frutto maturo, spezie e struttura reggono la ricchezza di ragù e besciamella.

    Conero

Comincia Vincisgrassi il giorno prima: 16 h 45 min, quasi tutte di attesa.

Da assaggiare sul posto

A caccia di tartufi, poi la pasta

Ascoli Piceno · 3 h 30 min

Verifica le date

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Lista della spesa

Persone a tavola
4
In tavola

Da comprare

Da controllare in dispensa

Falesie di calcare bianco e una spiaggia di ciottoli sulla riviera del Conero

Solo nelle Marche

Cose che trovi qui e in nessun altro posto.

  1. Archi di mattoni in fuga attraverso le camere allagate delle cisterne romane sotto Fermo

    Sul lato est di piazza del Popolo, a Fermo, hai sotto i piedi trenta sale romane a volta: il serbatoio che un tempo dava da bere alla città.

  2. Il tempio ottagonale del Valadier sotto la volta di roccia a Genga

    Lo volle Leone XII, il papa nato a Genga: un tempio ottagonale di travertino bianco, dentro un riparo di roccia all'ingresso delle grotte di Frasassi.

Due luoghi per il Verdicchio

Il Verdicchio offre nelle Marche due punti di partenza distinti: i nomi Castelli di Jesi e Matelica appartengono a denominazioni separate. Intorno a Esanatoglia le vigne fanno parte del paesaggio legato al Verdicchio di Matelica. Scegli un territorio locale e leggi gli abitati insieme alla campagna, senza considerare il nome dell’uva un itinerario completo.

Vini delle Marche
Fonti (4)
  1. Vini IGP italiani
  2. Marche: guida turistica (2017)
  3. Esanatoglia
  4. Vini DOP italiani

L'anno nelle Marche

I riti, le corse e le processioni che la regione custodisce ancora.

  1. 12–24 agosto 2027Rossini Opera FestivalPesaro

Il frustingo porta alla tavola natalizia marchigiana un dolce denso di fichi secchi e frutta a guscio. Vincisgrassi e stoccafisso all’anconetana offrono due direzioni salate importanti: una richiede una preparazione a strati al forno, l’altra pesce reidratato e cottura lenta. Leggete i procedimenti prima di scegliere il centro del pasto, lasciando alle preparazioni più impegnative il tempo necessario.

  • Umbria

    L'Umbria è il cuore verde d'Italia, una terra senza mare fatta di borghi arroccati, silenzio francescano e tartufo nero.

  • Abruzzo

    Il cuore verde e selvaggio d'Italia, dove lupi e orsi vivono ancora nei parchi nazionali ai piedi delle vette più alte degli Appennini.

  • Toscana

    La Toscana è il paesaggio che il mondo immagina pensando all'Italia.

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