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Ponte Vecchio and its three stone arches across the Arno in Florence

Tre giorni a Firenze

Gli Uffizi e il centro antico il primo giorno, il David e il Duomo il secondo, poi Oltrarno, Boboli e San Miniato al tramonto il terzo.

Firenze ripaga una prima visita lenta più di una frettolosa. Questo itinerario dedica una mattina agli Uffizi e un'altra alla Galleria dell'Accademia, riserva al complesso del Duomo un pomeriggio intero e passa un'intera giornata al di là dell'Arno, in Oltrarno, dove botteghe, Santo Spirito di Brunelleschi e il Giardino di Boboli restano un po' fuori dal flusso turistico principale. Si chiude dove la città è più quieta e più bella: San Miniato al Monte al tramonto, sopra la folla del piazzale.

Giorno per giorno

Gli Uffizi e il centro antico

Giorno 1 · quasi tutto a piedi

Mattina
Comincia dagli Uffizi con un ingresso prenotato, il più presto possibile. Vai dritto alle sale di Botticelli per la Primavera e la Nascita di Venere, poi prosegui con l'Annunciazione di Leonardo e il Tondo Doni di Michelangelo fino a Caravaggio. L'edificio fa parte dello spettacolo: una grande U di corridoi disegnata dal Vasari per i magistrati di Cosimo I. Fermati alle finestre dal lato del fiume, da cui si vede Ponte Vecchio, e non cercare di vedere tutte le sale.
Pomeriggio
Entra in Piazza della Signoria, un museo di scultura all'aperto: la Loggia dei Lanzi, la Fontana del Nettuno dell'Ammannati e la torre di Palazzo Vecchio. Il David accanto al portone è una copia; l'originale è rimasto qui fino al 1873, e lo incontri domani. Poi vai al Bargello per il David in bronzo di Donatello e per le formelle del concorso del 1401, in cui Brunelleschi e Ghiberti si contesero la porta nord del Battistero. Chiudi a Santa Croce, con le tombe di Michelangelo, Galileo e Machiavelli e le cappelle affrescate da Giotto.
Sera
Scendi all'Arno e segui il lungarno verso Ponte Vecchio mentre la luce si fa dorata. Sul ponte lavorano orafi e gioiellieri dalla fine del Cinquecento, quando i Medici fecero sgomberare i macellai, ed è l'unico ponte di Firenze che non fu fatto saltare nel 1944. Attraversalo per la veduta dalla sponda dell'Oltrarno, poi torna per un aperitivo e per cena. Conserva le energie per l'Accademia di domani mattina.

Dove mangiare. Pranza alla fiorentina: un panino con la schiacciata o un piatto in un bar vicino a Santa Croce, con il caffè bevuto in piedi al banco. Le trattorie intorno al mercato di Sant'Ambrogio, poco più a est, servono i residenti più che i gruppi organizzati e vanno bene per la cena.

Il David, il Duomo e il mercato

Giorno 2 · a piedi, con una lunga salita

Mattina
Presentati alla Galleria dell'Accademia al primo ingresso prenotato, così il David è quasi solo. Percorri prima la sala dei quattro Prigioni incompiuti di Michelangelo: nati per la tomba di Giulio II, guidano lo sguardo fino alla statua, che dal 1882 sta sotto il suo lucernario. Gira intorno al David con calma, davanti e dietro, prima che la sala si riempia. I dipinti a fondo oro e la gipsoteca di Lorenzo Bartolini meritano uno sguardo veloce all'uscita.
Pomeriggio
Vai al complesso del Duomo. Entra prima nella cattedrale per vedere dal basso la cupola di Brunelleschi, con il Giudizio Universale affrescato all'interno da Vasari e Zuccari. Poi sali all'ora prenotata (463 gradini, senza ascensore) per vedere da vicino la tessitura a spina di pesce dei mattoni, oppure scegli il Campanile di Giotto per la vista che comprende la cupola. Concludi con il soffitto a mosaico dorato del Battistero e con il Museo dell'Opera del Duomo, dove stanno l'originale della Porta del Paradiso, la Pietà Bandini di Michelangelo e la Maddalena di Donatello.
Sera
Sali a Piazza Santa Maria Novella, dove la facciata marmorea dell'Alberti dà il meglio quando i gruppi se ne sono andati. Cena nelle vie intorno a Via de' Tornabuoni, poi torna verso il Duomo, i cui marmi verdi, bianchi e rosa sono più caldi nella luce della sera. Serata tranquilla: domani è la giornata a piedi più lunga delle tre.

Dove mangiare. Pranza al Mercato Centrale, il mercato di ferro e vetro di San Lorenzo: botteghe tradizionali al piano terra e un'area di ristorazione al primo piano. L'ordine fiorentino è il lampredotto (trippa di manzo cotta lentamente, nel panino) o un panino con il bollito; le bancarelle di pelle all'esterno servono per gli acquisti, non per mangiare.

L'Oltrarno, Boboli e San Miniato

Giorno 3 · molto a piedi, qualche salita

Mattina
Attraversa l'Arno e comincia dalla Cappella Brancacci, nella chiesa di Santa Maria del Carmine, dove Masaccio e Masolino dipinsero gli affreschi che cambiarono la pittura rinascimentale; si entra separatamente dalla chiesa. Poi passeggia tra i vicoli di Borgo San Frediano, dove artigiani e restauratori lavorano ancora a porte aperte, e prosegui fino a Santo Spirito: la basilica di Brunelleschi dalla facciata spoglia, con il crocifisso ligneo di Michelangelo in sagrestia.
Pomeriggio
Vai a Palazzo Pitti, la reggia granducale dei Medici, ed entra nel Giardino di Boboli dal suo cortile. Vedi la Grotta del Buontalenti, dove stanno le copie dei Prigioni; l'anfiteatro scavato nella collina per la pietra del palazzo; e l'obelisco egizio. Poi sali al Kaffeehaus, sul punto più alto, per la vista sui tetti. Le gallerie del palazzo possono aspettare un soggiorno più lungo.
Sera
Nel tardo pomeriggio sali a piedi la collina fino a Piazzale Michelangelo e poi a San Miniato al Monte. Scegli la chiesa invece della terrazza: il piazzale è la folla da cartolina, mentre la basilica romanica in marmo, fondata nel 1018, sta più in alto e più quieta, con la Cappella del Cardinale del Portogallo e il pavimento zodiacale del 1207. Chiedi quando i monaci cantano i vespri in canto gregoriano. Scendi poi a cena a San Niccolò o a Santo Spirito.

Dove mangiare. Le trattorie dell'Oltrarno intorno a Santo Spirito e San Frediano fanno i classici toscani: ribollita, pappa al pomodoro e bistecca alla fiorentina, da dividere. Per pranzo basta un panino al bar, così il pomeriggio resta senza fretta.

Se avete un giorno in più

Fiesole, la cittadina sulla collina sopra Firenze, è una facile mezza giornata se non vuoi allontanarti.

Siena
Una gita in giornata in autobus o in treno regionale alla rivale medievale. Scendi in Piazza del Campo, a forma di conchiglia, vedi il Palazzo Pubblico e la Torre del Mangia ed entra nel Duomo per il pavimento di marmi intarsiati, in gran parte coperto tranne che in alcune settimane dell'anno. Siena si gusta passeggiando piano: non chiederle molto di più.
Pisa e Lucca
Due città a ovest di Firenze, collegate a Firenze e tra loro dal treno regionale. Vedi Piazza dei Miracoli a Pisa (Duomo, Battistero, Torre pendente), poi prosegui per Lucca e cammina sulla cima alberata delle sue mura rinascimentali, intatte, che non dovettero mai affrontare un assedio.
Chianti Classico
Tra Firenze e Siena, le colline del Chianti vanno bene per una giornata con auto o autista: i paesi di Greve, Panzano e Castellina, un pranzo in cantina tra i vigneti e il gallo nero che marchia il Chianti Classico. Prenota prima la visita in cantina.

Dove dormire

Hotel verificati, città per città.

Firenze

Firenze

  • Four Seasons Hotel Firenze
  • The St. Regis Florence
  • Porta Rossa Hotel Firenze
  • Hotel Calimala Florence
Verifica le date: Firenze

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Dove mangiare

Tavole verificate nelle città dell’itinerario.

Firenze

Firenze

  • Trattoria Vecchia GrigliaTrattoria a conduzione familiare accanto a San Lorenzo, con pasta fresca e bistecca alla fiorentina: una pausa tranquilla tra il mercato e le Cappelle Medicee.
  • Osteria Cancello dei MacciOsteria familiare e accogliente a Sant'Ambrogio: pasta tirata a mano e bistecca alla brace, cucinate con i prodotti del mercato dietro l'angolo.
  • Ciro & sonsPizzeria di famiglia napoletana vicino a San Lorenzo, con una cucina dedicata al senza glutine: chi è celiaco può ordinare pizza e pasta vere in tutta tranquillità.
  • Osteria San FiorenzoProprio sul bordo di piazza Santa Croce, un'osteria senza fronzoli per i classici fiorentini come ribollita, pappa al pomodoro e bistecca.
Tutte le tavole: Firenze

Tour da prenotare

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Come muoversi

Il centro di Firenze è raccolto e si gira a piedi; in questo itinerario non serve l'auto. Uffizi, Bargello, Santa Croce e Duomo sono tutti a una passeggiata l'uno dall'altro, e Ponte Vecchio e gli altri ponti portano in Oltrarno. La salita a San Miniato è una bella camminata in salita; per tornare giù puoi prendere un taxi. Se guidi, lascia l'auto fuori dal centro storico: quasi tutto è zona a traffico limitato (ZTL), con telecamere, e una svolta sbagliata si paga con una multa. Per le gite in giornata vanno bene treno regionale e autobus; il Chianti è l'unica meta che richiede l'auto.

Fonti (4)
  1. Gallerie degli Uffizi: The Uffizi
  2. Abbazia di San Miniato al Monte
  3. Visit Tuscany: Museo dell'Opera del Duomo, Florence
  4. Galleria dell'Accademia (Firenze), Wikipedia

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