Un cocktail del Veneto
Classic Bellini · Veneto
Classic Bellini
Preparazione 10 min · Porzioni 1 · Difficoltà Media
Prepare the peach purée: Peel and pit ripe white peaches, then blend until smooth. Chill.
Pour the chilled peach purée into a mixing glass.
Gently pour the Prosecco over the purée.
Stir very gently to combine without losing too much carbonation.
Strain into a chilled champagne flute.
Da dove arriva
Il Veneto va dai canali di Venezia alle vette delle Dolomiti, passando per l'arena romana di Verona, le ville del Palladio e le colline terrazzate del Prosecco.
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