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Campari Spritz

Campari Spritz

Lo spritz amaro originale. Campari, Prosecco e soda danno vita a un’alternativa più decisa all’Aperol.

  • Veneto

Versate tre parti di Prosecco freddo, due di Campari e una di soda su abbondante ghiaccio. Mescolate delicatamente per amalgamare senza perdere troppe bollicine, poi aggiungete la fetta d’arancia.

Totale
3 min
Preparazione
3 min
Porzioni
1
Difficoltà
Facile

Un passaggio alla volta, con quello che serve in ciascuno.

Inquadra per la ricetta

Campari Spritz

Totale 3 min · Preparazione 3 min · Porzioni 1 · Difficoltà Facile

Procedimento

  1. Riempite di ghiaccio un calice da vino.

  2. Versate il Prosecco e il Campari.

  3. Completate con uno spruzzo di soda.

  4. Mescolate delicatamente.

  5. Guarnite con una fetta d’arancia.

Attrezzatura

  • Bicchieri da Spritz
  • Cucchiaio da BarLa nostra scelta
    • La nostra scelta

      Barfly M37012BK Teardrop Bar Spoon, 30 cm, Gun Metal Black

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  • Secchiello del Ghiaccio e Pinze

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Valori stimati per porzione

Calorie
224 kcal
Carboidrati
16,1 g
Grassi
0 g

Per bicchiere · 1/1 della ricetta Stima calcolata dagli ingredienti. Bevanda misurata completa; guarnizioni escluse perché non consumate. Marca e gradazione possono cambiare i valori.

Fonti nutrizionali: CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione · Campari Group · USDA Agricultural Research Service

Veneto

Veneto

Campari, Prosecco e soda danno un aperitivo rosso brillante dal finale decisamente amaro. Servitelo in un grande calice colmo di ghiaccio, con una fetta d’arancia e un piccolo assaggio salato accanto.

La guida del Veneto

Da accompagnare

Un cicchetto di baccalà mantecato su polenta abbrustolita o pane: la cremosità del baccalà ammorbidisce l’amaro del Campari.

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