Campari e vino bianco fermo, con la soda solo a filo: è il bicchiere giusto quando lo spritz sembra troppo dolce e il Negroni troppo forte. La scelta che conta è il vino: un bianco italiano secco e neutro, che berreste volentieri da solo, ben freddo. Due parti di vino per una di Campari lo tengono abbastanza leggero per il tardo pomeriggio.
Bicicletta
Totale 3 min · Preparazione 3 min · Porzioni 1 · Difficoltà Facile
Procedimento
Riempite di ghiaccio un calice da vino.
Versate il vino bianco e il Campari.
Completate con uno spruzzo di soda.
Mescolate delicatamente.
Guarnite con una rotella d’arancia.
Attrezzatura
Bicchieri da Spritz
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Valori stimati per porzione
- Calorie
- 183 kcal
- Proteine
- 0,1 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 0 g
Per bicchiere · 1/1 della ricetta Stima calcolata dagli ingredienti. Bevanda misurata completa; guarnizioni escluse perché non consumate. Marca e gradazione possono cambiare i valori.
Fonti nutrizionali: Campari Group · USDA Agricultural Research Service
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