Questa versione mantiene le parti uguali: 30 ml di gin, 30 ml di vermouth bianco e 30 ml di bitter bianco. Mescolate sul ghiaccio, poi filtrate su ghiaccio fresco. Il vermouth porta dolcezza e note floreali; il bitter mantiene asciutto il finale. Spremete la scorza di limone sul bicchiere prima di aggiungerla.Questa versione mantiene le parti uguali: 1 oz di gin, 1 oz di vermouth bianco e 1 oz di bitter bianco. Mescolate sul ghiaccio, poi filtrate su ghiaccio fresco. Il vermouth porta dolcezza e note floreali; il bitter mantiene asciutto il finale. Spremete la scorza di limone sul bicchiere prima di aggiungerla.
Negroni Bianco
Totale 5 min · Preparazione 5 min · Porzioni 1 · Difficoltà Facile
Procedimento
Riempite il mixing glass di ghiaccio.
Versate gin, vermouth bianco e bitter bianco.
Mescolate bene finché il drink è ben freddo.
Filtrate in un tumbler basso su ghiaccio fresco.
Guarnite con un twist di scorza di limone.
Attrezzatura
Mixing Glass
Cucchiaio da BarLa nostra scelta
Jigger
Bicchiere Old Fashioned
Strainer Hawthorne
Coltello per Scorze
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Valori stimati per porzione
- Calorie
- 191 kcal
Per porzione · 1 bevanda preparata Stima calcolata dagli ingredienti. Gin 40%vol, vermouth bianco 15%vol e Luxardo Bitter Bianco 30%vol; scorza di limone esclusa.
Fonti nutrizionali: USDA Agricultural Research Service · Campari Group · Luxardo product declaration via Weinquelle
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