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Ostuni, Puglia

Ostuni

La Città Bianca, centro storico imbiancato, piana degli ulivi.

La Città Bianca, una cittadina collinare il cui centro storico risplende di case imbiancate a calce, digradanti a terrazze sotto una cattedrale gotica.

Ostuni
Dati della mappa: openpolis, CC BY 4.0. Quartieri © contributori di OpenStreetMap, ODbL

Il periodo migliore: da maggio a giugno e a settembre, per mare caldo e meno folla.

Provincia
Brindisi
Abitanti
32.000

Dai suoi bastioni la piana argentea degli ulivi corre verso l'Adriatico, a poca distanza in auto.

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Orecchiette alle Cime di Rapa
Orecchiette alle Cime di Rapa

Orecchiette, che a Ostuni si chiamano stacciodde, saltate con cime di rapa freschissime, aglio, olio e un tocco di acciuga. Ordinale come primo.

  • A cena

    Osteria Ricanatti

    Piccola sala accogliente in corso Cavour, verdure dell'orto di famiglia. Assaggia i paccheri con tonno rosso crudo, coulis ai due pomodori e capperi fritti.

    Chiusura: domenica

  • Una grande serata

    Dissapore di Andrea Catalano (si apre in una nuova scheda)

    Cucina contemporanea e giocosa in una sala che sembra un salotto di casa. Chiudi con il millefoglie, servito con namelaka al caffè e frutti rossi.

    Carovigno, vicino a Ostuni · Chiusura: lunedì

Altri indirizzi

  • Passaporto Alchimia & Cucina

    Bar e ristorante con i cocktail in primo piano, in via Roma a Ostuni, con classici e creazioni della casa accanto alla cucina, per un aperitivo o una cena.

    Osteria

  • Suavis Brace e Cucina

    Brace e cucina a Ostuni, con crocchette, ragù e piatti di pesce: una scelta semplice per una cena rilassata.

    Trattoria

  • Datterino Giallo

    Una piccola pizzeria a Ostuni con pochi posti, adatta all'asporto o a una pizza veloce e senza fronzoli.

    Pizzeria

  • Ristorante Il Fienile Ostuni

    Piccolo ristorante di campagna tra gli ulivi fuori Ostuni, con cucina tradizionale italiana rivisitata, per un pasto tranquillo lontano dal centro storico.

    Osteria

  • Osteria Sant'Oronzo

    Un'osteria e pizzeria tipica pugliese con prodotti del territorio e lievito madre, anche con piatti di pasta, per una cena rilassata.

    Pizzeria

Quando visitare Ostuni

Massime e minime medie nell'arco dell'anno.

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Lecce, Puglia

Lecce

Circa 65 km in linea d’aria. Barocco leccese, Basilica di Santa Croce, Firenze del Sud.

La guida di Lecce
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