Borgomurgia
Un piccolo bed and breakfast in un palazzo del centro storico su fondamenta di epoca normanna, con corte interna e terrazze sui campanili.
Verifica le date: Borgomurgia
Base per Castel del Monte, burrata, pianure di ulivi.
Una grande città nelle pianure di ulivi alle spalle della costa, la base più vicina per visitare Castel del Monte, il castello ottagonale di Federico II sulle Murge sovrastanti. È nota anche per la burrata, il fresco formaggio dal cuore cremoso che qui si dice sia nato.
Il periodo migliore: da maggio a giugno e a settembre, per mare caldo e meno folla.
Un piccolo bed and breakfast in un palazzo del centro storico su fondamenta di epoca normanna, con corte interna e terrazze sui campanili.
Verifica le date: BorgomurgiaUn bed and breakfast con piscina stagionale e giardino ai margini del Parco Nazionale dell'Alta Murgia, a breve distanza in auto da Castel del Monte.
Verifica le date: Otto Apulia HouseUn piccolo bed and breakfast ad Andria con snack bar e centro estetico interno che offre massaggi, per un soggiorno tranquillo.
Verifica le date: B&B Borgo FornaciUn moderno bed and breakfast vicino al centro di Andria, con giardino, parcheggio privato e alcune camere con terrazza.
Verifica le date: TrèscharmeUn piccolo bed and breakfast con quattro camere climatizzate e balconi, raggiungibile a piedi dalla cattedrale di Andria.
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Brasciole pugliesi
Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG
Castel del Monte Rosso Riserva DOCGIl Turacciolo
Un'enoteca rilassata sulla piazza principale con piatti regionali pugliesi alla lavagna, una terrazza e una buona carta dei vini.
Trattoria
Habla Restaurant
Un piccolo ristorante con cortile che unisce sapori del sud Italia e della Spagna, con ravioli alla coda di bue, ostriche e tapas come la tortilla.
Trattoria
Radici
Un'enocucina nel centro di Andria che unisce wine bar e un menù italiano attento ai piatti leggeri e vegetariani.
Trattoria
Cucromia
Rivisitazioni creative della tradizione pugliese in una villa storica, con tavoli in un giardino di cedri e una burrata al caffè da assaggiare.
Trattoria
MóSto Bene
Un eno bistrot ad Andria che abbina piatti alla carta a una carta dei vini curata, con musica dal vivo in alcune serate.
Osteria
Virgo
Una pizzeria con cucina a vista e ingredienti locali, con antipasti e una carta di vini e birre artigianali.
Pizzeria
Casa Sgarra (si apre in una nuova scheda)
Cucina moderna che rilegge le tradizioni pugliesi e di altre regioni, in una sala elegante sul lungomare di Trani gestita da tre fratelli, con carrello dei formaggi.
Una stella Michelin
Quintessenza (si apre in una nuova scheda)
Cucina pugliese creativa con una vena di mare, dal pesce crudo ai tortelli di ricotta con gambero rosso, in una sala di Trani a conduzione familiare.
Una stella Michelin
Rivera
In cantina

Il castello voluto da Federico II sull’altura della Murgia, fra geometria ottagonale e una funzione ancora discussa.
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Circa 75 km in linea d’aria. Spiagge del Gargano, monolite di Pizzomunno, grotte marine.
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