Riserva
- Minimo
- Almeno 24 mesi, di cui 3 in bottiglia
Il Sangiovese fra Firenze e Siena
L’identità del Chianti Classico è radicata in un paesaggio collinare toscano delimitato.
Il Sangiovese guida la base ampelografica del Chianti Classico. Il paesaggio si trova fra Firenze e Siena, con colline i cui terreni comprendono galestro, alberese e arenarie calcaree fini. Greve, Radda, Gaiole e Castellina sono nomi da conoscere mentre esplorate bottiglie e paesi. Insieme danno una forma più concreta alla geografia locale del vino.
