Un borgo cinto da mura a est di Verona, dominato da un castello scaligero e circondato dai vigneti che danno il nome al Soave, il fresco vino bianco della zona.
Il periodo migliore: da aprile a giugno e da settembre a ottobre.
- Provincia
- Verona
- Abitanti
- 7000
Torri e bastioni merlati salgono lungo il colle sopra le vie medievali.
A tavola in Veneto
Tavoli
Pieropan
In cantina
Dove dormire a Soave
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Prossima tappa
Verona
Circa 20 km in linea d’aria. Romeo e Giulietta, opera all'Arena, Piazza delle Erbe.
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