Agnolotti
Gli agnolotti sono una pasta ripiena all’uovo piemontese, con ricette diverse nel territorio.
- Formato
- Pasta ripiena all’uovo
- Da provare con
- Fondo d’arrosto o burro e salvia
Fondo d’arrosto o burro e salvia
Fondo d’arrosto, burro e salvia oppure brodo: il portale agricolo piemontese documenta tutte e tre le possibilità. Scegliete il condimento insieme al ripieno, che può unire carne, verdure e formaggio.
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