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Macchiarossa 2019 di Claudio Cipressi con un calice di vino rosso

Tintilia del Molise

Il Tintilia del Molise è una DOC di rossi e rosati costruita su almeno il 95% di Tintilia, il vitigno autoctono delle colline molisane.

Denominazione
DOC
Base ampelografica
Tintilia: almeno il 95%
Regione
Molise

Il vitigno che il Molise ha tenuto per sé

Il Tintilia è poco coltivato fuori dal Molise, e questa DOC è la sua casa.

Il Tintilia dà rossi dal colore intenso, che tendono al frutto scuro e a una nota pepata. La DOC comprende le colline delle province di Campobasso e Isernia, e sono ammessi solo vigneti collinari a 200 metri sul livello del mare o più. Le tipologie sono tre: rosso, rosso riserva e rosato.

Cosa aggiunge la Riserva

La Riserva deve invecchiare almeno due anni prima di uscire, e arriva più morbida e posata del rosso di tutti i giorni.

Molise

Le colline di Campobasso e Isernia

La zona delle uve è un elenco di comuni nelle due province, tra cui Campobasso, Larino e Guglionesi a est, Isernia, Agnone e Venafro a ovest.

Vini della regione Molise

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