L'Arnad-Montjovet è una sottozona della DOC Valle d'Aosta, un rosso a base Nebbiolo della bassa valle.
Un po' più su lungo la Dora Baltea, il disciplinare ammette un taglio più libero.
L'Arnad-Montjovet richiede almeno il 70% di Nebbiolo, con fino al 30% di altri vitigni rossi coltivati in valle. Ne risulta un rosso più leggero e morbido del vicino Donnas. I vigneti stanno su entrambe le rive del fiume.
Il vino base affina almeno cinque mesi. Il Superiore affina almeno 12 mesi prima dell'uscita.
La zona delle uve comprende terreni su entrambe le rive della Dora Baltea, da Hône e Arnad attraverso Issogne e Verrès fino a Montjovet.
Vini della regione Valle d'AostaI luoghi, le tavole e gli artigiani che per noi valgono il tuo tempo. Una sola email, niente rumore.
Inserisci un indirizzo email valido.
Una lettera al mese. Puoi disiscriverti in qualsiasi momento. Non condividiamo mai il tuo indirizzo.
