Rigatoni
I rigatoni sono tubi di pasta cavi e corposi, rigati sulla superficie esterna.
- Formato
- Tubi rigati e corposi
- Da provare con
- Sughi di carne, funghi o salsiccia
Un sugo che entra nella cavità
Per i rigatoni di De Cecco, provate sughi di carne con funghi, condimenti con salsiccia oppure pomodoro e verdure. Mantenete il sugo abbastanza fluido da entrare nella cavità. Provate un condimento con salsiccia per accompagnare il tubo rigato con un sugo sostanzioso.
Gli strumenti giusti
Scelti per questo prodotto.
Questa pagina contiene link affiliati. In qualità di Affiliato Amazon, riceviamo un guadagno dagli acquisti idonei, e altri partner possono riconoscerci una commissione, senza costi aggiuntivi per te.
In cucina
Da conoscere poi
Chifferi
Confrontate chifferi: formato curvo e forato, da provare con pomodoro, carne o legumi.
Cavatappi
Confrontate cavatappi: riccioli forati a cavatappi, da provare con sughi densi o insalata di pasta.
Mezze Maniche
Confrontate mezze maniche: tubi corti e corposi, da provare con ragù di carne o pesce.
