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Due peperoni rossi interi con piccioli verdi.

Peperoni

I peperoni accompagnano la bagna càuda piemontese, crudi oppure cotti al forno fra le verdure da intingere.

Nome italiano
Peperoni
Impiego piemontese
Verdure per la bagna càuda

A tavola

Servite i peperoni fra le verdure crude o cotte per la salsa calda di acciughe e aglio della bagna cauda. Portateli a una tavola condivisa e scegliete la preparazione prevista dalla vostra ricetta locale.

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