Vermouth Rosso
Il vermouth rosso unisce vino ed estratti botanici, con Cinzano Rosso che aggiunge zucchero, alcol neutro e caramello alla base vinosa.
- Base Cinzano
- Vino
- Aggiunte di Cinzano Rosso
- Zucchero, alcol neutro e caramello
Estratti, miscelazione e filtrazione
Cinzano prepara gli estratti botanici, li miscela con la base vinosa e gli altri ingredienti, poi filtra e lascia riposare il vermouth prima dell’imbottigliamento. È il processo del produttore, non una ricetta universale per ogni vermouth rosso.
