Colli Bolognesi Classico Pignoletto
Il Colli Bolognesi Pignoletto Classico Superiore è la tipologia tranquilla della zona storica delimitata della denominazione.
Fotografia · Colli Bolognesi Classico Pignoletto
- Denominazione
- DOCG
- Base ampelografica
- Grechetto Gentile: minimo 95%
- Regione
- Emilia-Romagna
Classico indica una zona e una tipologia precise
La specificazione Classico accompagna la menzione Superiore e richiede almeno il 95% di Grechetto Gentile. Per le altre tipologie della denominazione il minimo è 85%: la soglia inferiore non vale per questo vino Classico.
Formaggi da abbinare
Parmigiano ReggianoIl nostro consiglio: provate Parmigiano Reggiano con Colli Bolognesi Pignoletto Classico Superiore in una degustazione comparata di formaggio e vino.- Squacquerone di RomagnaIl nostro consiglio: provate Squacquerone di Romagna con Colli Bolognesi Pignoletto Classico Superiore in una degustazione comparata di formaggio e vino.
- Raviggiolo della RomagnaIl nostro consiglio: provate Raviggiolo della Romagna con Colli Bolognesi Classico Pignoletto in una degustazione comparata.
Da conoscere poi
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- Lambrusco DOCIl nostro consiglio: confrontate Lambrusco DOC e Colli Bolognesi Pignoletto Classico Superiore per esplorare vini italiani e vitigni.
- Prosecco DOCIl nostro consiglio: confrontate Prosecco DOC e Colli Bolognesi Pignoletto Classico Superiore per esplorare vini italiani e vitigni.
