Amaro Averna
Averna è un amaro siciliano ottenuto dall’infusione di erbe, radici e spezie con oli essenziali di arancia amara e limone.
- Tipologia
- Amaro alle erbe
- Produzione
- Sicilia
- Ricetta
- Erbe, radici, spezie e oli di agrumi
Il servizio con scorza d’arancia
Versate Averna sul ghiaccio e spremete una scorza d’arancia sul bicchiere. La guarnizione richiama gli oli di agrumi dell’infusione.
