Grappa di Moscato
La grappa di Moscato porta il carattere aromatico delle bucce di Moscato, illustrato dall’Alexander di Bottega con note floreali, di pesca e salvia.
- Materia prima
- Bucce d’uva Moscato
- Note di Bottega
- Rosa, viola, pesca e salvia
Il riposo in acciaio nell’esempio Bottega
Per Alexander Grappa Moscato, Bottega descrive tre fasi di distillazione a temperature diverse e circa sei mesi di riposo in acciaio. Sono dettagli di questa versione.
