Questo piccolo monastero bizantino sorge nella valle dello Stilaro, vicino a Bivongi, in una fresca piega delle Serre calabresi. Prende il nome da Giovanni Theristis, monaco del IX secolo di queste terre, il cui nome significa ‘il mietitore’.
Il monastero crebbe nell’XI secolo e in età normanna divenne uno dei più importanti cenobi basiliani dell’Italia meridionale, con una chiesa che unisce muri bizantini e pilastri normanni a sostegno della cupola in laterizio. I monaci se ne andarono nel 1662 e gli edifici furono abbandonati; il comune di Bivongi li acquisì nel 1980. Dal 1994 vi vivono di nuovo monaci, prima del Monte Athos e dal 2008 della Chiesa ortodossa romena. Si può visitare e assistere alla Divina Liturgia.
