Aglio rosso di Sulmona

La storia

Che cosa stai assaggiando

Red Sulmona garlic (Aglio rosso di Sulmona) is a celebrated allium from Abruzzo.

Cultivated in the fertile lands of Abruzzo, this variety has been a staple of local agriculture for generations. Its unique characteristics are a result of the specific terroir and traditional farming methods of the area.

A street produce stall under a striped umbrella

Conoscerlo

Prima di comprarlo

Al palato: Fresh and flavorful, essential for regional dishes.
Stagione: Year-round
Conservazione: Store in a cool, dry place.

La lavorazione

Come si fa

Grown in Abruzzo and harvested in Year-round.

A staple of Italian regional cuisine, used in traditional family recipes passed down through generations.

Da dove viene

La terra dietro

RegioneAbruzzo

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