Le ultime storie da Italia Magnifica.https://www.italiamagnifica.com/it-ithttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-sospeso/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-sospeso/Il caffè sospeso è la tradizione napoletana di pagare un espresso in più e lasciarlo, in modo anonimo, a uno sconosciuto che non ha gli spiccioli. Ecco da dove viene e come partecipare.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-con-la-moka/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-con-la-moka/La moka fa il caffè nelle case italiane dal 1933. Ecco come funziona, perché non è espresso, come prepararlo alla maniera italiana, e perché in fondo è una questione di rituale.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cappuccino-dopo-pranzo-italia/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cappuccino-dopo-pranzo-italia/Sì, il cappuccino in Italia è roba da colazione, ma la regola del 'niente cappuccino dopo pranzo' è gonfiata a dismisura. Ecco la risposta vera e sfumata, perché esiste l'usanza, e cosa ordinare dopo un pasto.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/come-ordinare-il-caffe-al-bar-in-italia/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/come-ordinare-il-caffe-al-bar-in-italia/Il bar italiano si regge su un rituale veloce e preciso: in piedi al bancone, si paga alla cassa, si dice 'un caffè.' Ecco come ordinare il caffè in Italia senza esitazioni.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/tipi-di-caffe-italiano/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/tipi-di-caffe-italiano/Espresso, macchiato, cappuccino, lungo, ristretto, corretto. Una guida chiara a ogni tipo di caffè italiano, cosa c'è in ogni tazzina e quando lo bevono davvero i locali.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-regionali-italiani/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/caffe-regionali-italiani/Oltre l'espresso c'è una mappa: il bicerin a strati di Torino, il marocchino al cacao, il caffè leccese ghiacciato alla mandorla, e lo shakerato. Guida ai caffè regionali d'Italia.Fri, 19 Jun 2026 18:30:34 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/le-ultime-sfogline-di-bologna/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/le-ultime-sfogline-di-bologna/Alle sei del mattino, su un tagliere di legno più vecchio di gran parte dei ristoranti della città, una donna di nome Lucia Ferrari stende una sfoglia più sottile di un guanto. Ha 82 anni. La sua allieva ne ha 28. Tra loro si estende un mestiere che, per una generazione, sembrava non avrebbe trovato un secondo atto. A Bologna, in silenzio, lo ha trovato.Thu, 18 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/acqua-pazza-la-cucina-dei-pescatori-di-cetara/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/acqua-pazza-la-cucina-dei-pescatori-di-cetara/Sulla Costiera Amalfitana, il piatto che le barche cucinavano sui propri ponti, con quanto la pesca del mattino non era riuscita a vendere, figura oggi sui menu dei ristoranti con il suo nome. La cosa in sé, a luglio, è più semplice della sua fama.Mon, 15 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/tre-giorni-in-val-dorcia/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/tre-giorni-in-val-dorcia/Pienza, Montalcino, Montepulciano: tre borghi, tre formaggi, tre vini e abbastanza strada bianca in mezzo per rallentare davvero. Un itinerario a passo d'uomo per fine maggio, quando l'erba è ancora alta e i pullman non sono ancora arrivati.Fri, 12 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/gli-apprendisti-delle-botteghe-fiorentine/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/gli-apprendisti-delle-botteghe-fiorentine/In una traversa dietro Santa Maria Novella, un legatore di 67 anni e un'apprendista di 24 stanno rilegando una copia del 1622 del Saggiatore di Galileo. Il lavoro richiederà undici settimane. La catena di mani che li ha istruiti risale, senza strappi, agli anni Sessanta dell'Ottocento.Wed, 10 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/orecchiette-di-martedi-in-puglia/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/orecchiette-di-martedi-in-puglia/In una cucina imbiancata a Cisternino, la Sig.ra Filomena Lippolis stende le orecchiette come le stendeva sua madre: un pollice, un coltello, un chilo di semola rimacinata, e un bicchiere di Primitivo sulla credenza per quando avrà finito.Mon, 08 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/vendemmia-nelle-langhe/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/vendemmia-nelle-langhe/Paolo Boschis aspetta sul Nebbiolo più di quasi tutti i suoi vicini a Serralunga, e lo fa di proposito. Una settimana di ottobre, quando la nebbia si scioglie alle dieci e il grappolo pesa nel palmo, decide un vino che berranno i nipoti quando saranno di mezza età.Fri, 05 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/lungo-l-alta-via-nelle-dolomiti/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/lungo-l-alta-via-nelle-dolomiti/Una sola giornata sull'Alta Via 1, dal Rifugio Lagazuoi attraverso le Cinque Torri fino al Rifugio Nuvolau. Dieci chilometri, ottocento metri di dislivello in discesa, e un gestore che non versa la grappa prima che vi siate tolti gli scarponi.Tue, 02 Jun 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/l-ultimo-maestro-maschere-di-cannaregio/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/l-ultimo-maestro-maschere-di-cannaregio/In un laboratorio a piano terra sulla Fondamenta degli Ormesini, Alvise Rigon costruisce un Capitano in sette strati di cartapesta su uno stampo di gesso scolpito da suo nonno nel 1962. Lavora in Cannaregio perché, dice, a Cannaregio nessuno ti guarda lavorare.Sat, 30 May 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/una-sala-scarpe-milanese/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/una-sala-scarpe-milanese/Tre piani sopra Via Montenapoleone, una piccola bottega costruisce ancora scarpe da uomo come si costruivano a Milano tra le due guerre. Un cliente arriva da Osaka per una prova che dura venti minuti e quattro mesi per essere onorata.Thu, 28 May 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/la-sagra-di-lucca/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/la-sagra-di-lucca/In una frazione a sette chilometri dalle mura di Lucca, 180 volontari apparecchiano una tavola per 600 persone e servono un solo piatto per quattro sere di luglio. La sagra sopravvive per una ragione che i ristoranti non possono copiare.Mon, 25 May 2026 05:00:00 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/amalfi-coast/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/amalfi-coast/Dramatic cliffs, pastel villages, and azure waters make this UNESCO coastline a Mediterranean dream.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/cars/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/cars/Ferrari, Lamborghini, Maserati: the passion and engineering behind Italian automotive legends.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/design/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/design/From furniture to lighting, Italian design combines beauty with innovation.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/watches/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/watches/Panerai, Bulgari, and the art of Italian timekeeping.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/shopping-guides/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/shopping-guides/From Milan's Quadrilatero to Florence's artisan workshops: your guide to shopping in Italy.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/rome/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/rome/The Eternal City: ancient ruins, Renaissance art, vibrant piazzas, and the world's best gelato.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/florence/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/florence/Birthplace of the Renaissance, Florence enchants with world-class art, stunning architecture, and Tuscan cuisine.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/venice/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/venice/A city built on water, Venice captivates with its canals, Gothic palaces, and timeless romance.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/cinque-terre/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/viaggi/cinque-terre/Five colorful fishing villages connected by hiking trails along the rugged Ligurian coast.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/art/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/art/From Michelangelo to Caravaggio, explore the masterpieces that defined Western art.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/architecture/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/architecture/Roman temples, Renaissance domes, and modernist design: Italy's architectural legacy.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/music/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/music/The birthplace of opera, home of Verdi and Puccini, and the language of music itself.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/literature/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/literature/From Dante's Divine Comedy to Ferrante's Neapolitan Novels: Italy's literary treasures.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/history/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/history/Emperors and popes, city-states and unification: the epic story of Italy.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/traditions/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/traditions/Religious festivals, folk customs, and the rituals that define Italian life.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/people/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/people/Leonardo, Galileo, Fellini, Armani: the Italians who shaped our world.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/events/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/cultura/events/Venice Biennale, Milan Fashion Week, Carnevale: Italy's must-see cultural events.Sun, 21 Dec 2025 08:48:49 GMThttps://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/fashion/https://www.italiamagnifica.com/it/articoli/stile/fashion/Milan's fashion houses define global style. 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